無水醋酸鈉和食鹽該怎麽區分

點擊次數:   更新時間:19/05/06 10:23:05     來源:www.satmhs.com關閉分    享:

       無水醋酸鈉和食鹽都是每個家庭當中的廚房必備用品,從成分上來看,醋酸鈉的主要成分是碳酸鈉(Na2CO3),外觀上看是無色晶體,味苦;而食鹽的主要成分則是氯化鈉(NaCl),外觀為白色晶體狀,味鹹。但是這兩種產品從外觀上有一些相似,如果不慎將包裝袋丟失,那麽如何將二者區別開呢?教大家兩個簡單實用方法。

無水醋酸鈉

  一、化學方法:取兩個容器分別放入兩種粉末,在兩種粉末中都加入相同劑量的醋,有冒泡反應的粉末就是無水醋酸鈉(因為醋酸鈉是碳酸鈉,是酸產生反應,出來的泡泡也就是二氧化碳)。
  二、物理方法:通過觀察法和觸摸法。無水醋酸鈉摸上去很光滑,沒有顆粒感,有點像麵粉,細細的;食鹽摸上去則比較粗糙,有明顯的顆粒感。
  以上是教大家如何區分無水醋酸鈉和食鹽的方法,區分方法非常的簡單、便捷。雖然二者很相似容易讓人混淆,相信使用了以上方法後能很好的區分開來,防止把二者混淆後帶來不必要的麻煩。

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